全て税込み価格。 ☆大盛り 300円増し ☆小盛り 300円引き ☆替え盛り 600円 ☆もり汁 150円 ☆温かい蕎麦は器の都合上 大盛りは出来ません。 ※もりそば一枚180g 大盛270g 小盛り90g 食の細い方、ご年配の方、小さなお子様には小盛りをお勧めします。
当店の蕎麦は、長野県産の蕎麦の実を店内で石臼挽きした十割蕎麦です。 2種類の蕎麦からお選びいただけます。 ・自家栽培 玄挽き田舎そば 自家栽培の蕎麦の実を殻ごと挽いた、風味の強い黒っぽい蕎麦。 ・八ヶ岳産 丸抜き蕎麦 外殻を取り除いた実を細かく挽いた、淡い緑色の雑味のない洗練された風味の蕎麦。
ざるそば
きざみのりを乗せてあります。
おろしそば
おろし大根を汁に絡めてお召し上がりください。
とろろそば
すりおろした長芋を汁と絡めてどうぞ。
もり 鶏南蛮そば
焼いた鶏肉と葱が入った温かい汁につけてどうぞ。
冷かけそば
冷たい かけ蕎麦です。
冷やしたぬきそば
揚げ玉とおろし大根が乗せてあります。汁をかけてどうぞ。
蕎麦茶で食べる 冷かけそば
蕎麦茶の出汁で食べる新感覚のかけ蕎麦です。
かけそば
月見そば
月に見立てた卵を乗せてあります。
山かけそば
すりおろした長芋をかけてあります。
かけ 鶏南蛮そば
焼いた鶏肉と葱の香ばしさを出汁にプラスしました。
たぬきそば
揚げ玉と温かい汁の相性は抜群です。
千曲川の味 鮎そば
江戸時代から受け継がれる漁法・つけ場で有名な上田「鯉西」の鮎の甘露煮を贅沢に一尾丸ごとのせました。
蕎麦茶で食べる かけそば
蕎麦茶の出汁で食べる新感覚のかけ蕎麦です。
穴子天ぷら
ふんわりサクサク！ 鶏天と並んで人気の天ぷらです。
鶏天
ちくわ天
馬刺し 上赤身
鮎の甘露煮
アイスクリーム
甘いバニラアイスに香ばしい焙煎した蕎麦の実がアクセント。お食事後のデザートにどうぞ。
コーラ
アップルジュース
ウーロン茶
挽きたてコーヒー
お食事後に香り豊かな挽きたてコーヒーをどうぞ。(お食事をされた方のみのご提供になります。)
アサヒスーパードライ樽生(中)
アサヒスーパードライ(大瓶)
サントリープレミアムモルツ(中瓶)
キリン雫ICHI(ノンアルコール)
ハイボール
日本酒 名峰喜久盛(上田) 1合