
全て税込み価格。 ☆大盛り 300円増し ☆小盛り 300円引き ☆替え盛り 600円 ☆もり汁 150円 ☆温かい蕎麦は器の都合上 大盛りは出来ません。 ※もりそば一枚180g 大盛270g 小盛り90g 食の細い方、ご年配の方、小さなお子様には小盛りをお勧めします。
当店の蕎麦は、長野県産の蕎麦の実を店内で石臼挽きした十割蕎麦です。 2種類の蕎麦からお選びいただけます。 ・自家栽培 玄挽き田舎そば 自家栽培の蕎麦の実を殻ごと挽いた、風味の強い黒っぽい蕎麦。 ・八ヶ岳産 丸抜き蕎麦 外殻を取り除いた実を細かく挽いた、淡い緑色の雑味のない洗練された風味の蕎麦。


ざるそば
900円きざみのりを乗せてあります。
冷蕎麦
おろしそば
980円おろし大根を汁に絡めてお召し上がりください。
冷蕎麦
とろろそば
980円すりおろした長芋を汁と絡めてどうぞ。
冷蕎麦
もり 鶏南蛮そば
1,200円焼いた鶏肉と葱が入った温かい汁につけてどうぞ。
冷蕎麦
冷かけそば
850円冷たい かけ蕎麦です。
冷蕎麦
冷やしたぬきそば
950円揚げ玉とおろし大根が乗せてあります。汁をかけてどうぞ。
冷蕎麦
蕎麦茶で食べる 冷かけそば
850円蕎麦茶の出汁で食べる新感覚のかけ蕎麦です。
冷蕎麦
かけそば
850円 温蕎麦
月見そば
900円月に見立てた卵を乗せてあります。
温蕎麦
山かけそば
980円すりおろした長芋をかけてあります。
温蕎麦
かけ 鶏南蛮そば
1,200円焼いた鶏肉と葱の香ばしさを出汁にプラスしました。
温蕎麦
たぬきそば
950円揚げ玉と温かい汁の相性は抜群です。
温蕎麦
千曲川の味 鮎そば
1,300円江戸時代から受け継がれる漁法・つけ場で有名な上田「鯉西」の鮎の甘露煮を贅沢に一尾丸ごとのせました。
温蕎麦
蕎麦茶で食べる かけそば
850円蕎麦茶の出汁で食べる新感覚のかけ蕎麦です。
温蕎麦
穴子天ぷら
600円ふんわりサクサク! 鶏天と並んで人気の天ぷらです。
逸品
鶏天
330円 逸品
ちくわ天
250円 逸品
馬刺し 上赤身
900円 逸品
鮎の甘露煮
550円 逸品
アイスクリーム
250円甘いバニラアイスに香ばしい焙煎した蕎麦の実がアクセント。お食事後のデザートにどうぞ。
逸品
コーラ
200円 飲み物
アップルジュース
200円 飲み物
ウーロン茶
200円 飲み物
挽きたてコーヒー
100円お食事後に香り豊かな挽きたてコーヒーをどうぞ。(お食事をされた方のみのご提供になります。)
飲み物
アサヒスーパードライ樽生(中)
650円 飲み物
アサヒスーパードライ(大瓶)
700円 飲み物
サントリープレミアムモルツ(中瓶)
700円 飲み物
キリン雫ICHI(ノンアルコール)
350円 飲み物
ハイボール
450円 飲み物
日本酒 名峰喜久盛(上田) 1合
500円 飲み物